Особенности турецкой свадьбы: обычаи и традиции

Свадьба

Следующая информация о свадебной церемонии относится к стародавним, сельским и консервативным традициям Турции. Сегодня свадьбы в городах и современных кругах проходят также как и на Западе, в виде свадебного банкета с большим количеством родственников и друзей. Кроме того, чтобы иметь юридическую силу, все браки регистрируются в муниципальных учреждениях. Во многих случаях религиозная церемония проводится раньше гражданской церемонии на несколько дней.

В традиционном исполнении, свадебные церемонии обычно начинаются во вторник и заканчиваются в четверг, или начинаются в пятницу и заканчиваются в воскресенье. Свадебные расходы оплачиваются семьей жениха. Существуют некоторые отличия в проведении свадебной церемонии в зависимости от региона, но есть основные традиции общие для всех, такие как водружение свадебного флага, Ночь хны, выкуп невесты.

Перед свадьбой, также как и перед церемонией обручения, рассылаются официальные приглашения родственникам, друзьям и соседям. Семья невесты готовит приданое, а семья жениха готовит подарки для невесты, которые должны быть подарены ей до, во время и после свадьбы. После полуденной молитвы мужчины водружают Свадебный флаг в доме жениха. Таким образом, дается официальный старт началу свадьбы.

Как одеваться в Турции

Вы приезжаете в Турцию отдохнуть, расслабиться. Так пусть никакие мелочи не омрачают отпуск. Вам комфортно в шортах и футболке — пожалуйста, чувствуйте себя, как дома, но не забывайте, что в гостях, соблюдайте рамки приличия. Пусть эти шорты будут не ультракороткими, а футболка — не прозрачной, без откровенных вырезов

Поверьте, это та страна, где излишнее внимание доставит только дискомфорт, менталитет турок порой тяжело понять

Хотите мимикрировать под местных? Будет нелегко, но возможно. Как мы говорили выше, современная Турция — калейдоскоп разноплановых локальных традиций и европейских веяний. В больших городах местные мужчины ходят, как в джинсах и галстуках, так и в национальных шароварах и рубахах. Женщины носят как модные облегающие и яркие наряды, так и традиционные хиджабы.

Традиционная турецкая одежда Хиджаб / Фото: Warm Clothes Fetish/flickr

Вообще, учитывая особенности Турции: южный климат, мусульманские традиции, локации с восточным шармом, почему бы не отдать предпочтение легким белым нарядам?! Тем более, что длинная светлая одежда лучше защищает от летнего зноя, придает образу романтичности.

Традиции Турции

Ислам во всех его проявлениях определяет многие сферы частной и общественной
жизни.

Обрядовой стороне мусульманство придает первостепенное значение: пятикратный
намаз, пост и хадж входят в число основных принципов, «пяти столпов» ислама. К
ним причисляют главный догмат веру в единого Аллаха и благотворительную
милостыню — «зекят». Но Турция страна необычайная — нигде в исламском мире нет
такого светского законодательства, — религия в Турции отделена от государства.

Строго соблюдаются теперь только два предписания — запрет на употребление в
пищу свинины и обряд обрезания. Турки совершают обрезание мальчику чаще всего в
возрасте 7-12 лет. Обычно это делают в августе или начале сентября. Обрезанию
предшествует стрижка головы проверка знаний основных молитв. Мальчика наряжают в
красивый костюм с лентой через плечо, на которой написано арабское изречение
«машалла» — «Да хранит Бог!», сажают на коня, верблюда или повозку и везут
торжественно к сюннетчи — специалисту, совершающему процедуру обрезания.

Обрезание — большой семейный праздник. Родители и гости дарят виновнику
торжества подарки. У турок в обряде обрезания обязательно участвует воспреемник
(«кивре»), — взрослый мужчина, сходный с крестным отцом у христиан.

Родственные узы имеют для турок очень большое значение. В крестьянских, да и
во многих городских семьях царит строгая и четкая иерархия: дети и мать
беспрекословно подчиняются главе семьи — отцу, младшие братья — старшему, а
сестры — старшей сестре и всем братьям. Но хозяин в доме — всегда мужчина. И как
бы не велика была власть старшей сестры, — самый младший из братьев имеет право
отдавать ей распоряжения.

Правда, пожилая и многодетная мать окружена уважением и любовью всех членов
семьи. После кемалистской революции многоженство в Турции было официально
запрещено законом. Однако среди имущих слоев населения оно продолжает
сохраняться. Тем более что полигамия допускается — если не поощряется —
мусульманским духовенством, которое больше чтит каноны пророка Мухаммеда, чем
законы основателя Турецкой Республики Кемаля Ататюрка.

В деревнях и провинциальных городишках не придают особого значения
гражданскому браку. Здесь больший вес имеет мусульманское бракосочетание,
совершаемое имамом. Только брак у имама освящает создание семьи, считают
поклонники традиции. Но такой брак турецким государством не признается, он не
законен. Потому и уважают в Турции Кемаля Ататюрка. Ведь это благодаря его
реформам в судьбе турецкой женщины произошли огромные перемены. В своих правах
она была приравнена к мужчине. Среди турчанок есть и депутаты парламента, и
профессора университета, писательницы, журналистки, судьи, адвокаты и врачи;
имеются среди них и певицы, балерины, драматические актрисы. Хотя еще совсем
недавно, в конце XIX — начале XX в. турецкие женщины обо всем этом не могли
и мечтать, — сколько их русских сестер рыдало над страданиями несчастной Фериде
из турецкого фильма-хита «Королек — птичка певчая» — а ситуация в нем
описывается вполне обыденная для того времени.

Отчасти турчанка скована до сих пор исламскими обычаями. В быту, в
повседневной жизни она связана бесчисленными традиционными правилами поведения:
обязана уступать дорогу мужчине, не имеет права обгонять его.

Брачная ночь в Турции

Одна из старших женщин просит новобрачных взять друг друга за руки и проводит их в комнату для новобрачных. Жених исполняет свою ритуальную молитву, вручает подарок, а затем открывает лицо невесты. Они вместе вкушают блюда, приготовленные семьей невесты.

В традиционных общинах девственность невесты является обязательным условием, и семья жениха в качестве доказательства использует постельное белье новобрачных. Отсутствие крови на белье может стать позором для обеих семей и даже стать причиной того, что невесту отошлют обратно в дом родителей. Однако, это тоже крайне устаревшая традиция, которая в наши уже утратила свой смысл.

Как проходит турецкая свадьба

По традициям турецкая свадьба всегда празднуется по четвергам. Начало празднования приходится на вечернее время. В основном турецкую свадьбу проводят на улице или возле открытого бассейна на лужайке. Столы расставляют рядами. Среди свадебных украшений в основном можно увидеть яркие венки.

В загс молодожёнам ездить нет необходимости. На свадебное торжество сотрудник загса приезжает сам. Это процедура считается нормой и не требует оплаты.

При выборе свадебного платья для турецкой невесты стараются придерживаться консерватизма. С максимально закрытым верхом и длинным подолом в пол. Однако несмотря на это, они выглядят богато и просто восхитительно. Изготавливаются они из дорогих тканей. Юбка и корсет украшаются кружевом, драгоценными камнями и вышиты золотыми нитями. Волосы тщательно подбираются под специальный платок или головной убор, под тон свадебного платья. Поверх убора уже крепиться свадебная фата. На талии невесты по обычаям подвязывается ярко красный пояс. Он считается символом чистоты и невинности девушки.

Турецкие свадьбы славятся своим широким размахом. Приглашают на это торжество всех родственников, друзей, знакомых, а также родню разной степени дальности. Если по русским меркам обычно приглашенный на свадьбе исчисляется до сотни, то в Турции – до несколько тысяч человек.

Застолье турецкой свадьбы очень отличается от других культур. Угощение на турецкой свадьбе — это орехи, сладости, печение, торт, горячие блюда, закуска из мяса, рыбы и овощей. Из напитков – лимонад, кола. Алкоголь на свадьбе не приветствуется. Главной целью праздника как считают турки не трапеза и увеселение, а поздравление и преподношение подарков для молодых. В качестве подарков в Турции предпочтительно дарить молодым деньги или золотые украшения. Ценность подарка и его стоимость будет зависеть от степени родства и близости к молодожёнам. Чем ближе к ценнее и дороже должен быть подарок.

Нередко для демонстрации подарков невеста одевает подаренные золотые украшения на себя, часть убирает в специальную сумочку. Многие спросят, зачем молодым столько украшений? Ну во-первых украшения стараются дарить не для ношения, а обмена после свадьбы на деньги. По своему внешнему виду не представляют ничего красивого, имеют довольно грубую форму. Их ценность состоит в марке золота и весу изделия. На турецкой свадьбе принято всегда выпекать плоские формы торта. Они удобны в нарезке на равные кусочки при продаже их гостям. Часто по желанию молодых можно увидеть фигурные и многоярусные тортики. Но делают их пластмассовыми. Внутрь этого искусственного торита кладут не большой кусочек съедобного и вывозят молодым. По этой традиции молодые достают этот кусочек и кормят друг друга. После поздравлений и получения подарков наступает время первого танца молодожёнов. Они выходят на середину зала и исполняют свой традиционный танец. Только после этого на танцпол выходят остальные гости. Национальной особенностью турецких свадебных танцев является четкое стучание каблуками, отбивающие ритм восточных песен.

После завершения праздника молодым дарят так называемые «шишки». По форме напоминают ракушки из конфет белого цвета. А также преподносят венок, украшенный яркими лентами.

Ночь хны

Своего рода девичник, который проходит в ночь перед свадьбой, называется «Kına Gecesi» – Ночь Хны. Это возможность для невесты провести последнюю ночь в родном доме в окружении женщин различных возрастов, близких семьям жениха и невесты. Эта церемония получила свое название благодаря традиции украшать руки невесты узорами, нарисованными хной. Родственницы жениха тоже присутствуют на этом мероприятии и размещаются на ночь в доме невесты.

Обычно сухую хну, разломанную на кусочки, приносят члены семьи жениха, и затем одна из женщин, чьи отец и мать до сих пор живы и никогда не расставались, готовит хну в серебряном или медном сосуде. После того как невеста готова, она, покрытая вуалью выходит к гостям в сопровождении песен и гимнов о хне. Руки и ноги невесты украшены хной.

Эта церемония, которая сама по себе является довольно печальным событием, где родственники невесты, особенно ее мать оплакивают уход дочери из родительского дома, завершается веселым праздником с песнями и танцами. После ухода гостей, близкие друзья невесты остаются с ней до следующего утра, проводя последние «холостые» часы вместе. В некоторых регионах аналогичная церемония проводится для жениха и его друзей в его доме.

Фото и видеосъемка

Чтобы волшебная свадьба в Турции надолго запомнилась, а вы смогли рассказать и показать своим детям, как проходил самый важный день в жизни, нужно запечатлеть приятные моменты.

В Турции вам предложат услуги фотографа и видеооператора, который создаст фильм о свадьбе. Постановочные фотосессии возле древних памятников архитектуры, в фойе отеля, на побережье или в открытом море, станут лучшим подтверждением того, что торжество прошло на «отлично».

Обратите внимание, что съемка местных жителей не приветствуется

Поэтому использовать свою фотокамеру необходимо с предельной осторожностью

Отношения

Отношения между лицами разных поколений и полов также определены местным этикетом достаточно жестко. Если они не близкие друзья или родственники, к старшим принято обращаться почтительно и вежливо, особенно на людях. К пожилым мужчинам нужно обращаться с обязательным «бей» («господин») после имени, к женщине — «ханым» («госпожа»). Даже родственники противоположного пола на людях обычно не проявляют признаков привязанности, на праздниках все быстро распределяются по компаниям в зависимости от возраста и пола.

Друзья или близкие родственники одного пола вполне могут держаться за руки или приветствовать друг друга поцелуями в щеку или объятиями — в противном случае это не допускается. При встрече мужчины вполне по-европейски обмениваются рукопожатием, но никогда не пожимают руку женщине, если она сама явственно не разрешает этого. С последним моментом, кстати, связаны многочисленные казусы с иностранными туристками, первыми протягивающими руку при знакомстве с местными жителями, для которых это — явное приглашение познакомиться поближе.

В автобусе, долмуше или театре, если есть выбор мест, женщины должны всегда сидеть рядом с другой женщиной, в то время как мужчина не может сесть рядом с незнакомой женщиной без ее на то разрешения.

Характер, темперамент, менталитет жителей Турции или турок

Если кто-то скажет вам, что турки медлительны, спокойны и не пунктуальны — это будет правдой. Если кто-то скажет вам, что турки вспыльчивы, темпераментны и грубы — это тоже будет правдой. Если кто-то скажет вам, что турки романтичны, мягки, добры, радушны — и это будет правдой. Как так? Зависит от того, как повернете калейдоскоп. Проявление той или иной натуры варьируется от региона к региону, сильно разнится между жителями крупных городов и провинции, а также от принадлежности к той или иной народности.

Общее же для большинства османских потомков — ценность семьи и главенство ислама, религия Турции, которую исповедуют более 90% населения. С молоком матери они впитывают глубокое уважение к старшим, готовность помогать ближнему, соблюдать писания Корана. В семье традиционно муж — глава семьи, на его плечах обеспечение, в обязанности жены входит домашний быт, воспитание детей. К слову, детвору здесь обожают, всячески балуют, тискают

И, хотя нам может показаться странным, часто внимание и любовь к детворе проявляют в несколько грубой форме — треплют, щипают за щеки, и своих, и чужих. Еще одна особенность Турции: родители повсеместно берут с собой малышей, для них многие заведения оборудованы игровыми зонами, специальной мебелью, в ресторанах предлагают детское меню

О турецких ресторанах и блюдах читайте в статье «Кухня Турции».

Фото: Vladimir Sokolov/flickr

Куда и когда ехать?

Лучшие места – берега Эгейского и Средиземного морей. На берегах Эгейского моря кристально чистая вода и живописные пляжи, на берегах Средиземного моря – горные массивы, острова, синяя морская гладь и бухты.

Самые романтичные города:

1. Сиде. Напоминает уникальный музей. Идеальное время – поздняя весна и ранняя осень. Лучший отель – Conny’s Hotel.
2. Кемер. Вокруг – развалины древнейших городов.Идеальное время – август. Лучший отель – Fame Residence Kemer&Spa 5*.
3. Белек. Богатый растительным и животным мирами.Идеальное время – с июня по август. Лучший отель – Royal Adam & Eve 5*.
4. Бодрум. Город богат бухтами и памятниками.Идеальное время – с июня по ноябрь. Лучший отель – Kempinski Hotel Barbados Bay 5*.
5. Анталия. Город-курорт с разнообразием ботанических садов. Здесь проводятся обряды венчания по турецким традициям. Идеальное время – май, июль, октябрь. Лучший отель –Rixos Downtown Antalya 5*.
6. Стамбул. В городе можно проводить свадьбы как для двоих, так и для шумных компаний.Идеальное время – весна-лето. Лучшие отели – Four Seasons Hotel Istanbul 5*, Ciragan Palace Kempinski Istanbul 5*.

БАЗА ЗНАНИЙ: Свадьба в Новой Зеландии: традиции и современность

Виды свадеб и свадебные традиции Турции

В прошлом свадьбы между родственниками, в частности между кузенами, были обычным делом. Сегодня это уже не практикуется. Другой вид брака – это когда в случае смерти брата, другой одинокий или овдовевший брат берет в жены овдовевшую невестку (Левират). Это делается для того, чтобы наследство умершего осталось в семье, а также в целях заботы о благополучии детей. Аналогично возможен вариант, когда сестра выходит замуж за мужа умершей сестры (Сорорат). Однако эта традиция больше имела место в сельской местности и на сегодняшний день тоже изживает себя.

Другой тип брака – «taygeldi» брак. В этом браке дети от предыдущих браков вдовы и вдовца, которые поженились, тоже могут пожениться.

В прошлом, особенно в сельских районах, мужчина мог похитить девушку, на которой хотел жениться. Кроме того, девушка и юноша могли сбежать, по взаимному соглашению, если по каким-то причинам семьи возражали против этого союза. В некоторых регионах возможен также вариант брака, при котором девушка сама уходит в дом человека, которого она любит, вопреки возражениям ее семьи.

Другой тип брака, который широко практиковался в прошлом — «обручение с колыбели». В то время как дети еще были младенцами, родители договаривались об их совместном будущем. Отказ от вступления в брак девушки или юноши, по достижении соответствующего возраста, рассматривался как позор для семьи и даже мог стать причиной кровной вражды. Этот тип брака по договоренности сегодня почти исчез.

Другой вид брачного соглашения или обычая в Турции – это брак «iç güveysi». В этом браке мужчина уходит в дом, где живет его жена. Обычно это происходит в случае неспособности оплатить приданое для невесты или отсутствия сына в семье невесты.

В другом типе брака под названием «Berder» или «обмен» две семьи могут поженить дочь и сына из одной семьи и сына и дочь из второй семьи. Такого рода браки освобождают две семьи от старого обычая выплачивать приданое невесты. Выплата приданого – это тоже старый обычай, который практически прекратил свое существование и встречается еще разве что в очень отсталых регионах.

Согласно турецкой традиции брак между «молочными» братьями и сестрами невозможен. Дети, выкормленные одной женщиной (обычай, который не был редкостью в Турции, особенно в сельских районах, но сегодня почти исчез), не должны заключать браки между собой.

В некоторых регионах брак более чем с одной женщиной одновременно (многоженство), несмотря на то, что является незаконным и даже карается законом, все еще практикуется. Широкое распространение имели такие браки в прошлом, когда жена не могла родить детей или была больна или недееспособна.

Особый язык в Турции: жесты и мимика

Даже на ломаном русском или английском проще понять турка, чем по его жестам. Дело в том, что многие невербальные выражения в нашей традиции и в турецкой расшифровываются по-разному. Более того, один и тот же жест в разных регионах страны воспринимается по-разному. Например, наш «класс», поднятый вверх большой палец, местные могут воспринять и как личное оскорбление, и посмеяться с вас, и просто равнодушно

Эти особенности Турции особенно важно запомнить любителям автостопа! Также, к вульгарным относятся жест «окей» и кукиш, дуля. Не стоит показывать или позировать на фото с поднятыми вверх указательным и средним пальцем, поскольку жест «V» тут используют сторонники курдского движения, а «рокерские» поднятые вверх указательный палец и мизинец — знак местных националистов

Сложность еще возникает из-за того, что мы не улавливаем мелочи. Так, чтобы сказать «нет» турок может одновременно запрокинуть голову вверх, поднять высоко вверх брови, закатить глаза, цокнуть языком — выражение крайней степени отказа/протеста. Обычно достаточно одного из этих движений. Продолжительное цоканье, сопровождаемое качанием головы из стороны в сторону, как мы выражаем отрицание, — признак сильного недовольства, неодобрения. А только качание головы из стороны в сторону — обозначает «не понял» или «не расслышал». Осваивайте невербальный язык Турции!

Еще практический пример. Вам предлагают угощение, если хотите его принять — скажите «пожалуйста», как английское «yes, please», а если нужно вежливо отказаться — скажите «спасибо» и/или приложите руку к груди, сделайте небольшой поклон. Если в беседе на вашу шутку или утверждение турок поднимает вертикально открытую ладонь, нужно хлопнуть по ней, «дать пять», местные называют такой жест «чак» — также, как у нас означает абсолютное согласие.

Жесты в Турции / Фото: VisionPic .net/pexels

Предложение

Традиционно процесс ухаживания начинается с того, что семья, которая хочет женить своего сына, принимается подыскивать ему девушку. Обычно начинают поиски среди ближайших родственников, соседей и друзей. Эти же родственники, друзья и соседи оказывают всяческую помощь в этих поисках.

В крупных городах Турции, где культурные изменения происходили быстрее, для молодых людей теперь является нормой встречаться лично и непосредственно развивать отношения. Однако в традиционных общинах и сельских районах по-прежнему основным типом заключения брака является “Görücülük”, попросту «сватовство». Несколько женщин со стороны жениха (родственницы или подруги) совершают визит в дом потенциальной невесты, с намерением выяснить побольше о девушке и рассказать о своих намерениях. Эта процедура называется «смотрины». После вынесения их положительного решения о девушке, предоставляется время семье потенциальной невесты для того, чтобы получить побольше информации о потенциальном женихе и его семье и принять решение.

Обычно с предложением руки в дом невесты отправляются самые уважаемые представители семьи жениха, которым не может быть отказано в приеме. Нередко бывает, что эти поездки оплачиваются семьей девушки, если она выражает несогласие на брак по какой-либо причине.

Cтоловый этикет

Надо отметить, что турки никогда не едят в одиночку и не перекусывают на ходу. За стол садятся обычно три раза в день, предпочитая делать это всей семьей. На завтрак подают хлеб, сыр, маслины и чай. Обед, обычно достаточно поздний, начинается только после сбора всех членов семьи. Обеденное меню чаще всего состоит из трех и более блюд, которые едят последовательно, а к каждому блюду подают салат либо другую зелень. К обеду принято приглашать гостей, соседей и друзей, но в таком случае время трапезы и меню выбирается заранее. Несмотря на мусульманские запреты на спиртное, за обедом на стол часто подается раки (анисовая настойка), вино или пиво (последнее в большинстве районов страны вообще не считается алкогольным напитком). В таком случае обязательным элементом трапезы послужит мезе — множество закусок (фрукты, овощи, рыба, сыр, копчености, соусы и свежий хлеб), подаваемых обычно на маленьких тарелочках. За мезе уже следует основное блюдо, которое подбирается с учетом ассортимента закусок — к кебабу подадут овощные салаты, к рыбе или курице — рис или хумус, к супу — лепешки с мясом, сыр и маринады.

Интересно, что распивать алкогольные напитки, даже пиво, в общественных местах считается неприличным. А продажа алкоголя в общественных местах в Турции вообще запрещена. И в то же время во многих магазинах спиртное продается практически свободно, лишь в Рамадан полки с ним закрываются или блокируются.

Свинина не встречается в местной кухне вообще, причем кроме неё насчитывается множество других продуктов, официально не запрещенных исламскими нормами, но избегаемых по другим причинам. Например, представители племенной группы юрук избегают всех даров моря за исключением рыбы, члены ордена Алеви не едят крольчатины, в центральных областях страны не едят улиток и так далее. Интересно, что на периферии Турции до сих пор сохраняются хорошо заметные кулинарные элементы народов, населявших эти края до прихода турок. Грузинский цыпленок в соусе сациви, армянский лахмаджун, или лагмаджо (аналог пиццы), известен под именем лахмакун и считается турецким блюдом, то же относится и ко многим арабским и греческим блюдам (мезе, например). В то же время в сельских районах местные жители питаются очень скромно — большую часть их рациона составляют хлеб с луком, йогуртом, маслинами, сыром и копченым мясом («пастирма»).

Светская и религиозная регистрация брака в Турции

Турецкую свадьбу принято назначать ближе к вечеру, в пятницу, субботу или воскресенье. Это делается для того, чтобы собрались все гости, которые могут работать в дневное время.

В Турции существуют два типа регистрации брака – религиозная и светская. Религиозная проводится по всей строгости исламских традиций в мечети. Молодоженов ожидает проведение обряда «намаз» и молитва, после которой имам (священник) проводит небольшую церемонию. Некоторые обряды турецкого торжества схожи с традициями на азербайджанской свадьбе, ведь Турция и Азербайджан считаются близкими по религии странами.

Светская регистрация брака может проходить как в ЗАГСе, так и на выезде. Такая церемония называется «никях». Нюансы проведения свадьбы в Турции следующие:

1. Утро невесты проходит в сборах. Жених встречает невесту, после чего они вместе едут на регистрацию брака.
2. Церемония бракосочетания проходит быстро. После торжественно сказанного «Да!» молодожены получают официальное свидетельство.
3. Появление жениха с невестой на свадебном торжестве должно быть фееричным.
4. Еда на турецкой свадьбе в большинстве случаев не предусмотрена (только легкие закуски и безалкогольные напитки). Однако роскошные турецкие свадьбы могут насчитывать несколько сотен гостей с шикарным ужином и алкоголем (как и на свадьбу в Индии может быть приглашено до 700 человек).
5. Поздравления и турецкие свадебные танцы – важный этап праздника, который может затянуться до глубокой ночи. Развлекательная программа может включать в себя выступление танцевального ансамбля или музыкального коллектива, исполняющего живую музыку.
6. Подарки дарят только под конец вечера.
7. Подача торта – прекрасное окончание свадьбы! После дегустации главного угощения молодожены отправляются домой для завершающего этапа бракосочетания – первой брачной ночи, которая чаще всего проводится с соблюдением исламских традиций. Как проходит брачная ночь у мусульман, вы можете почитать на нашем сайте.

Одежда

Отношение к одежде в стране достаточно свободное и несет в себе заметные элементы исламской традиции. Деловой костюм, пиджак и галстук у мужчин широко распространены в деловых кругах, да и в праздничных случаях многие турки предпочитают его национальной одежде, дополняя шляпой. А вот женщины подходят к вопросу более творчески — в повседневной жизни национальный костюм все еще удерживает свои позиции, особенно в провинции, да и на праздник турчанки предпочтут свое колоритное и очень удобное в местных условиях платье, дополняя его различными аксессуарами. И при этом и те и другие достаточно консервативны в одежде, стараясь придерживаться раз и навсегда принятых общих схем.

Туристу же для посещения Турции особенно заботиться о платье не приходится — здесь можно носить практически все, что подходит к местному жаркому и сухому климату. Однако при посещении культовых мест и провинциальных районов следует одеваться максимально скромно — шорты, короткие юбки и открытые платья вызовут резкое отторжение практически везде за пределами пляжных районов, а приближение в таком виде к мечетям может закончиться и вовсе плачевно.

При посещении мечетей и храмов женщинам рекомендуется выбирать одежду, максимально закрывающую ноги и тело вплоть до головы и запястий рук, не носить мини-юбок или брюк. Мужчинам настоятельно рекомендуется избегать шорт и в некоторых случаях — комбинезонов. Женщинам разрешено входить на территорию всех храмов только с покрытой головой (у входа можно взять в аренду косынку и длинную юбку). Обувь при посещении мечети, разумеется, также оставляется при входе. Лучше не посещать мечети во время молитв.

Пляжная одежда как таковая (в том числе излишне открытые бикини и шорты) также должна быть ограничена непосредственно пляжем — в магазин или отель в таком виде могут попросту не пустить. Даже просто выходить в купальнике на улицу, за пределы собственно пляжного отеля, настоятельно не рекомендуется. Нудизм также не принят, хотя некоторые закрытые отели практикуют этот вид отдыха, но только на тщательно изолированных территориях. По большому счету загорание 

топлес не вызовет особых эмоций и на обычном пляже, но лучше все-таки соотносить свои желания с традициями местного населения. Даже если хозяева и персонал отеля слишком вежливы, чтобы выказать свое недовольство излишне вольготным поведением, резкие реакции могут последовать от других постояльцев. Часто во избежание проблем достаточно просто проконсультироваться у персонала о традициях того или иного заведения и выяснить места, где разрешен «свободный отдых» — часто они специально выделены и вполне безопасны.

В течение священного месяца Рамадан (Рамазан) верующие не едят, не пьют и не курят с восхода до заката солнца. Вечером магазины и рестораны открыты допоздна, но следует воздержаться от курения и еды в присутствии тех, кто соблюдает пост. Конец Рамадана шумно и красочно празднуют три дня, поэтому все места в ресторанах и отелях, а также билеты на транспорт и различные представления необходимо резервировать заранее.

Принятие невесты

Следующий день – день “Gelin Alma” (принятие невесты), “kız alma”, “gelin götürme” и т.д. Все желающие приглашаются на это торжественное шествие из дома невесты в дом жениха. Гости отправляются за невестой пешком, если это недалеко или на автомобилях. В некоторых регионах жениху не разрешалось сопровождать эту процессию. Процессия сопровождается боем барабанов и звуком труб. В некоторых регионах невесту к церемонии готовят старшие женщины (yenge). Но сегодня в большинстве случаев подготовка невесты проходит в салоне красоты. Затем она присоединяется к процессии на ее пути к дому жениха. Перед выходом из дома, невесте повязывают «Пояс девственности». Обычно это красная лента, завязывается вокруг талии невесты ее братом или близким родственником. Затем невеста прощается с теми, кто остается дома. Иногда выход из дома преграждает какой-нибудь родственник невесты мужского пола или младший брат, не позволяя невесте покинуть дом. Выкуп семьи жениха помогает решить этот вопрос, и невеста наконец покидает дом родителей.

После променада вокруг деревни, в сопровождении барабанов и труб, свадебная процессия прибывает в дом жениха. Невесту и гостей встречает у парадной двери свекровь с подарком для невесты. Затем жених берет невесту под руку и ведет ее в дом. Через некоторое время друзья жениха забирают его, он бреется, моется, одевается, посещает полуночную молитву в мечети (Yatsı Namazı) и затем возвращается домой. По канонам религиозного брака, невеста и жених возвращаются домой в сопровождении Ходжа (проповедника) местной мечети. После проведения церемонии невеста и жених допускаются в комнату для новобрачных.